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2012年6月 5日
ふぅ。
圧力鍋でひじき煮作った。
ひじきは根のパックと芽のパックを1袋ずつ買って、半分ずつ利用。
どうせ同じ値段なら混ぜた方が食感変わって良いでしょう、と。
あと、ひじきは国産(九州産)を利用。
お隣の国のが半額以下で売っていたが、国産が売っているのであれば、
日本人としては高くても国産を買わなくてはいけないでしょう。
で、、適当に目分量でだしと醤油とか突っ込んだら超塩辛くなったｗ
白米に乗せてお湯かけたらそのままお茶漬けにできるレベルｗ
味はまぁ悪くは無い。塩辛いけど、酒のつまみとしては良い感じ。
以下失敗レシピメモ。
乾燥ひじき：30グラム(くらい)ニンジン：1本油揚げ：2枚(熱湯をかけて油落としして使用)醤油：大4みりん：大2砂糖：大1だし：100ml加圧2分→自然放置→蓋開けて水分無くなるまで煮詰める
醤油は半分で良かったと思う。
あと、圧力鍋の蓋開けた後煮詰める際、味見しろよ俺ｗ
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明日の弁当は、白米、ひじき煮、卵焼き、ウィンナー2本。
これくらいが限界かな。これ以上頑張ると長続きしない。
例によって既に弁当箱に詰めて冷蔵庫に入れてあるので
明日の朝は取り出して保冷剤をと一緒に持って行くだけ、と。
あと、今日買い物いって、鮭フレークと味付け海苔と永谷園のお茶漬け買ってきた。
手抜き用のを用意しておくと何かの時に使えるからねぇ。
頑張れお弁当男子。
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某後輩君にそうめん2袋進呈。
これで1箱目は8袋進呈したことになるので、実際は22袋しか食べていないが、
ようやく1箱消費完了。1箱消費するのに4ヶ月以上かかるとは。。
ちなみにGWに帰省した際に実家に1箱置いてきたので、残り3箱。
最近ペース落ちまくってて、いろんな人から「そうめん食えよｗ」って
突っ込みを受けているので、、この夏はちょっと本気出さないと。。
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スーパーで売ってた、プレモル8本入り父の日缶。
おまけに弱い日本人、典型的ですなｗ
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2012/06/04
朝飯：なし
昼飯：お弁当
夕飯：どん兵衛 とんこつちゃんぽん
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2012/06/05
朝飯：白米、卵焼き
昼飯：うどん＋小丼セット
夕飯：白米、肉じゃが残り、カブ煮残り
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今回の消費量：0束
累計消費量：22袋
譲渡累計：1箱＋8袋
残り：3箱
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