2014年4月アーカイブ

飲んだくれる旅、2日目。

ちと甘いな。。

広島県西条に来ています。
酒蔵沢山、美味しそうなお酒沢山。5本ほど買ってしまいました。

なかなか美味いです。

無濾過中取り 王祿。
「超」とか「★」とか「BREWERY」という記載が残念無念だが、
「王祿」という名前は良い。

下のスペックを見て分かるように中々の辛口。しかし美味い。
明日はもう少し変わるかな？

超王祿 無濾過中取り ★★★★★

王祿酒造有限会社
原材料名：米／富山県産五百万足100％
　　　　 　米麹／富山県産五百万石100％
精米歩合：60％
アルコール分：17.5％
日本酒度：7.2／酸度：2.6
杜氏名：石原丈径
仕込み水：自然湧水 通称"黄金井戸"
H25 BT 仕込み第14号／限定150本

十四代の抽選を申し込みにいつもの酒屋さんに行ってきた。
会社の先輩と二人で6本、流石に1本は当たる…でしょ。

前回購入したのは「純米 若波」だが、生酒があったので買ってみた。

ふむ。旨い。

昨日頂いた420本限定の日本酒、「華味之至」。
特別なお酒を飲む時だけ使うグラスで一杯。

香りが非常に豊か。ちょい辛口だが、深い甘みもある。完璧じゃないか。
実に旨い。これまでに飲んだ中で一番かもしれん。久しぶりに感動した。

ちなみに開けてすぐ4合瓶に詰め替えたので、写真に写っている液体は全て水です(ぇ。